![]() ³ì³»Àå Áø´Ü ÈÄ "À½ÁÖ·®" ³ì³»Àå Áø´ÜÈÄ "À½ÁÖ ºóµµ" ³ì³»ÀåÀ» Áø´Ü ¹ÞÀº ȯÀÚ°¡ ±ÝÁÖ¸¦ ½ÃÀÛÇÏ¸é ½Ç¸í À§ÇèÀ» Å©°Ô ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ±¹³» ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ±ÝÁÖ¸¦ °á½ÉÇÑ È¯ÀÚµéÀº ³ì³»Àå Áø´Ü ÈÄ À½ÁÖ¸¦ Áö¼ÓÇÑ È¯Àڵ鿡 ºñÇØ ½Ç¸í ¹ß»ý À§Çèµµ°¡ ¾à 37% ³·¾Ò´Ù. ¼¿ï´ëº´¿ø Á¦°ø |
³ì³»ÀåÀ¸·Î Áø´Ü ¹ÞÀº ȯÀÚ°¡ ±ÝÁÖ¸¦ ½ÃÀÛÇÏ¸é ½Ç¸í À§ÇèÀ» Å©°Ô ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ±¹³» ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ±ÝÁÖ¸¦ °á½ÉÇÑ È¯ÀÚµéÀº ³ì³»Àå Áø´Ü ÈÄ À½ÁÖ¸¦ Áö¼ÓÇÑ È¯Àڵ鿡 ºñÇØ ½Ç¸í ¹ß»ý À§Çèµµ°¡ ¾à 37% ³·¾Ò´Ù.
¼¿ï´ëº´¿ø ±è¿µ±¹ ±³¼ö(Á¤À± ÀÓ»ó°»ç)·¼¿ïÀÇ´ë À±ÇüÁø ±³¼ö(±è¼öȯ ¿¬±¸¿ø)·Á¦Áִ뺴¿ø ÇϾƴà ±³¼ö °øµ¿¿¬±¸ÆÀÀº ±¹¹Î°Ç°º¸Çè°ø´Ü µ¥ÀÌÅ͸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î 2010³â 1¿ùºÎÅÍ 2011³â 12¿ù±îÁö ³ì³»ÀåÀ» óÀ½ Áø´Ü ¹ÞÀº À½ÁÖÀÚ 1¸¸3643¸íÀÇ À½ÁÖ½À°ü º¯È ¿©ºÎ¿¡ µû¸¥ ½Ç¸í À§Çèµµ¸¦ 2020³â±îÁö ÃßÀû ºÐ¼®ÇÑ °á°ú¸¦ 23ÀÏ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
³ì³»ÀåÀº ¼¼È÷ ÁøÇàÇÏ´Â ÅðÇ༺ ½Ã½Å°æº´ÁõÀ¸·Î ÁÖ¿ä ½Ç¸í ¿øÀÎ Áß ÇϳªÀÌ´Ù. ÇöÀç ¿ÏÄ¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀº ¾ø°í ¾È¾Ð ÇϰÁ¦¸¦ Á¡¾ÈÇØ Áúº´ÀÌ ³ªºüÁö´Â ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃß´Â ¼öÁØÀÌ´Ù. ±ÝÁÖ³ª ±Ý¿¬, ¿îµ¿ÀÇ Áß´Ü ¶Ç´Â Áõ·®ÀÌ ³ì³»Àå °æ°ú¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇØ¼´Â °ÅÀÇ ¿¬±¸µÈ ¹Ù°¡ ¾ø¾ú´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº 1ÀÎ ¿¬Æò±Õ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë·®ÀÌ 8.3L(Çѱ¹º¸°Ç»çȸ¿¬±¸¿ø Á¶»ç)¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ À½ÁÖ ½À°üÀÇ º¯È°¡ ³ì³»Àå °ü¸®¿¡ ¾î¶² ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´ÂÁö ÁÖ¸ñÇß´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ¿¬±¸ ´ë»óÀÚµéÀ» ³ì³»Àå Áø´Ü ÈÄ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë ¿©ºÎ¿¡ µû¶ó Áö¼ÓÀûÀÎ À½ÁÖÀÚ ¹× ±ÝÁÖÀÚ ±×·ìÀ¸·Î ºÐ·ùÇß´Ù. À̾î À½ÁÖ·®¿¡ µû¶ó ¡ã¼Ò·® À½ÁÖÀÚ ¡ã°ú·® À½ÁÖÀÚ, ÁÖ´ç À½ÁÖ ºóµµ¿¡ µû¶ó ¡ãÀúºóµµ À½ÁÖÀÚ ¡ã°íºóµµ À½ÁÖÀÚ·Î Ãß°¡ ºÐ·ùÇß´Ù. ÀÌÈÄ À½ÁÖ ½À°üÀÇ º¯È¿Í ³ì³»Àå ȯÀÚÀÇ ½Ç¸í À§ÇèµµÀÇ ¿¬°ü¼ºÀ» ºÐ¼®Çß´Ù.
¿¬±¸ °á°ú ³ì³»ÀåÀ» óÀ½ Áø´Ü¹ÞÀº 1¸¸3643¸íÀÇ À½ÁÖÀÚ Áß 2866¸íÀº ³ì³»Àå Áø´Ü ÈÄ ¼úÀ» ²÷Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ±ÝÁÖ¸¦ °á½ÉÇÑ È¯ÀÚµéÀº ³ì³»Àå Áø´Ü ÈÄ À½ÁÖ¸¦ Áö¼ÓÇÑ È¯Àڵ鿡 ºñÇØ ½Ç¸í ¹ß»ý À§Çèµµ°¡ ¾à 37% ³·¾Ò´Ù.
³ì³»Àå Áø´Ü ÈÄ ¼Ò·®ÀÇ À½ÁÖµµ ½Ç¸í À§ÇèÀ» À¯ÀÇÇÏ°Ô ³ôÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ³ì³»Àå Áø´Ü ÈÄ ¼úÀ» ²÷Àº ȯÀÚ¿Í ºñ±³ÇßÀ» ¶§, °ú·® À½ÁÖÀÚ(ÁÖ 105g ÀÌ»ó À½ÁÖ)´Â ½Ç¸í À§ÇèÀÌ ¾à 1.78¹è Áõ°¡Çß°í, ¼Ò·® À½ÁÖÀÚÀÇ °æ¿ì¿¡µµ ¾à 1.52¹è Áõ°¡Çß´Ù.
ƯÈ÷ ½Ç¸í À§ÇèÀº ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë·®»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¼·Ãë ºóµµ¿Íµµ ¿¬°üÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. ±ÝÁÖÀÚ¿Í ºñ±³ÇßÀ» ¶§, °íºóµµ À½ÁÖÀÚ(ÁÖ 4ÀÏ ÀÌ»ó À½ÁÖ)ÀÇ °æ¿ì ½Ç¸í ¹ß»ý À§ÇèÀÌ ¾à 2.5¹è ´õ ³ô¾Ò´Ù.
±è ±³¼ö´Â “³ì³»ÀåÀ» »õ·Ó°Ô Áø´Ü¹ÞÀº ȯÀڵ鿡°Ô ¼úÀ» ÁÙÀ̰ųª ²÷µµ·Ï ÇÏ´Â »ýȰ ½À°ü °³¼± ±Ç°í´Â ³ì³»Àå °ü¸®¿¡¼ Áß¿äÇÑ ºÎºÐ”À̶ó¸é¼ “Æ÷°ýÀûÀÎ ÀÇ·á Á¢±ÙÀÌ Áß¿äÇÑ ½Ã±â¿¡ À̹ø ¿¬±¸ °á°ú´Â »ýȰ½À°ü ±³Á¤ÀÌ ¸¸¼ºÁúȯÀ» ±Øº¹ÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖÀ½À» Áõ¸íÇØ Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÏ ±³¼ö´Â "³ì³»ÀåÀ» óÀ½ Áø´Ü¹Þ´Â ȯÀÚ¿¡°Ô À½ÁÖ ½À°üÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì ±ÝÁÖ¸¦ ±Ç°íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±Ù°Å°¡ ¸¶·ÃµÆ´Ù”°í Çß´Ù.
À̹ø ¿¬±¸´Â ¹Ì±¹ ÀÇ»çÇùȸ(American Medical Association)¿¡¼ ¹ßÇàÇÏ´Â ÇмúÁö ‘ÀÚ¸¶ ³×Æ®¿öÅ© ¿ÀÇÂ(JAMA Network Open)’ ÃÖ±ÙÈ£¿¡ ¼Ò°³µÆ´Ù£®
Á¶ÀçÈÆ ±â bokji@bokjinew.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © º¹Áö´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>