이를 위해 어반팟은 페이스북을 통한 소셜 펀딩을 진행한다.

어반팟은 전국 3000개 이상의 커피를 직접 볶는 로스팅 카페 중에서 매달 최고의 카페 3곳의 원두 3종을 엄선해 정기적으로 집으로 배송해주는 허브의 역할을 하고 있다.

이번 프로젝트에는 어반팟에서 선정한 3곳의 로스터가 함께한다.

수년 간의 노하우로 엄선된 원두를 제공하는 대학로 위치스 커피의 김효선, 오청원 부부 로스터, 남양주 고당 커피의 김지훈 로스터, 숙명여대 라이언스 커피 노영준 로스터가 바로 그들이다.

이들은 유럽 바리스타 레벨 1,2, 생두 감별사(Q-grader)와 같은 공인된 자격을 기반으로 커피 매니아들 사이에서 인정 받고 있다.

이번 원두천사 프로젝트 소셜 기부는 21일까지 어반팟 페이스북 페이지(www.facebook.com/Urbanpotkr)에서  참여가 가능하다.

김인수 기자  

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