대상은 노인복지시설, 장애인생활시설, 지역아동센터, 정신보건시설 중 급식인원 50인 미만 급식소 1038곳이다.

서비스는 활동 경험이 많은 소비자 식품위생 감시원들로 급식안전지도 서비스반을 구성해 급식소를 방문, 현장을 확인토록 할 예정이다.

또 조리기구 교차오염 예방 등 식품취급 안전관리에 대한 위생교육도 실시할 방침이다.

이성숙 기자  

<저작권자 © 복지뉴스, 무단 전재 및 재배포 금지>